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PLANèTE DU KASHMIR
Nos entrées
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Nos plats poulet
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Nos spécialités tandoori
Nos biryanis
Nos salades
Nos accompagnements
Nos pains naan maison
Nos desserts
Nos bières
Nos vins rouges
Nos vins rosés
Nos vins blancs
Nos entrées
Oignons bhaji
Beignets d'oignons avec farine de pois chiches.
6,00 €
Samoussas
Feuilletés de pommes de terre aux petits pois et épices.
6,00 €
Keema samoussas
Feuilletés de viande hachée aux petits pois et épices.
7,00 €
Baingan pakora
Beignets d'aubergines farine de pois chiches.
7,00 €
Dal soupe
Soupe indienne de lentilles.
8,00 €
Mix beignets
Pommes de terre, oignons, aubergines et samoussas.
8,50 €
Aloo pakora
Beignets de pommes de terre.
7,00 €
Prawns pakora
Beignets aux crevettes avec farine de pois chiches.
12,00 €
Nos menus
Menu
1 entrée au choix, 1 plat au choix, 1 dessert au choix et accompagné avec naan fromage et riz basmati.
27,50 €
Nos plats poulet
Poulet shahi korma
Poulet, sauce curry à la crème, noix de cajou et amandes.
15,00 €
Poulet tikka massala
Poulet grillé, oignons, tomates, poivrons et coriandres.
15,00 €
Poulet vindaloo
Poulet, sauce curry avec pommes de terre relevé à la demande.
15,00 €
Poulet sagwala
Poulet aux épinards avec des épices et coriandres.
16,00 €
Poulet madras
Poulet au curry relevé.
14,00 €
Butter chicken
Blanc de poulet grillé avec sauce curry, amandes et beurre.
15,00 €
Chicken karahi
Blanc de poulet à l'ail, tomates, oignons, gingembre et coriandres.
17,00 €
Nos plats agneau
Shahi korma
Agneau, sauce curry à la crème, noix de cajou et amandes.
15,00 €
Tikka massala
Agneau grillé, oignons, tomates, poivrons et coriandre.
16,00 €
Vindaloo
Agneau, sauce curry avec pommes de terre relevé à la demande.
15,00 €
Sagwala
Agneau aux épinards avec des épices et coriandre.
16,00 €
Madras
Curry d'agneau relevée.
15,00 €
Beigan
Curry d'agneau avec des aubergines.
17,00 €
Karahi
Curry d'agneau avec tomates, oignons, gingembre, ail et coriandre.
18,00 €
Nos plats poissons
Madras saumon
Saumon curry relevée.
16,00 €
Shahi korma saumon
Saumon, sauce curry à la crème, noix de cajou et amandes.
17,00 €
Massala saumon
Saumon grillé, oignons, tomates, poivrons et coriandres.
17,00 €
Madras crevettes
Crevettes curry relevée.
15,00 €
Shahi korma crevettes
Crevettes décortiquées avec noix de cajou, amandes et crème.
16,00 €
Massala crevettes
Crevettes décortiquées avec oignons, tomates, poivrons et coriandres.
17,00 €
Massala gambas
Gambas, oignons, tomates, poivrons, coriandres et épices.
23,00 €
Mallai gambas
Gambas, noix de cajou, amandes et crème fraîche.
23,00 €
Nos plats végétariens
Dal makhani
Lentilles jaunes préparées aux épices.
11,00 €
Aloo massala
Pommes de terre aux oignons, poivrons et coriandre.
13,00 €
Aloo gobi
Choux fleur et pommes de terre.
13,00 €
Aloo palak
Épinards hachés avec des pommes de terre.
11,00 €
Palak paneer
Épinards hachés avec crème et fromage.
13,00 €
Baingan bharta
Caviar d'aubergines.
13,00 €
Mix vegetable
Curry mixte des légumes.
11,00 €
Légumes shahi korma
Légumes à la crème, noix de cajou et amandes.
13,00 €
Nos spécialités tandoori
Tandoori chicken
Cuisse de poulet marinée et grillée.
8,00 €
Chicken tikka
Suprême de poulet mariné et grillé.
9,00 €
Til mil jheenga
Gambas marinées et grillées.
20,00 €
Saumon tikka
Filet de saumon marinées aux épices et grillés.
12,00 €
Agneau tikka
Brochettes d'agneau mariné et grillé.
12,00 €
Mix tandoori
Gambas, poulet, agneau, saumon marinées et grillées.
14,00 €
Bara kebab
Jarret d'agneau grillé au four.
13,00 €
Nos biryanis
Légumes
Plat complet, à base de riz et de légumes. Epices. Sauce curry. Noix de cajou, amandes éfilées et raisins secs.
16,00 €
Poulet
Plat complet, à base de riz et de poulet. Epices. Sauce curry. Noix de cajou, amandes éfilées et raisins secs.
17,00 €
Agneau
18,00 €
Crevettes
18,00 €
Saumon
18,00 €
Gambas
28,00 €
Kashmiri
19,00 €
Nos salades
Raita
Yaourt préparé avec des concombres, carottes et tomates.
6,00 €
Crevettes raita
Yaourt préparé avec des crevettes, concombres, carottes et tomates.
8,00 €
Nos accompagnements
Riz basmati
Riz basmati nature.
4,00 €
Riz pulao
Riz basmati aux petits pois.
6,00 €
Riz kashmiri
Riz basmati aux fruits secs.
6,00 €
Nos pains naan maison
Naan nature
Galette de farine de blé légèrement levée.
3,50 €
Cheese naan
Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée au fromage.
4,00 €
Garlic naan
Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée à l'ail.
5,00 €
Cheese & garlic naan
Galette de farine de blé avec ail, fromage et coriandre.
5,00 €
Peshwari naan
Galette de farine de blé légèrement levée, fourrée aux fruits secs.
5,00 €
Tandoori roti
Galette de farine complète.
3,00 €
Nos desserts
Halwa
Semolina coconut cake (gâteau de semoule).
6,00 €
Gulab jamun
Friandises indiennes (pâtisserie au sirop).
6,00 €
Pista kulfi
Crème glacée, pistache et cardamome.
7,50 €
Nos bières
Heineken 33cl
3,50 €
Indienne (kingfisher) 33cl
5,00 €
Nos vins rouges
Brouilly Château des Tours Rouge 37,5cl
18,00 €
Brouilly Château des Tours Rouge 75cl
35,00 €
Côte du Rhône Réserve Noël Briday Rouge 37,5cl
12,00 €
Côte du Rhône Réserve Noël Briday Rouge 75cl
20,00 €
Château Robin des Moines Saint-Emilion Rouge 37,5cl
22,00 €
Château Robin des Moines Saint-Emilion Rouge 75cl
40,00 €
Saumur Champigny Les Chanteraines Rouge 37,5cl
14,00 €
Saumur Champigny Les Chanteraines Rouge 75cl
28,00 €
Vin Indiens Grover Vineyards Rouge 75cl
49,00 €
Nos vins rosés
Côtes de Provence AOC Pamparigousto Rosé 37,5cl
12,00 €
Côtes de Provence AOC Pamparigousto Rosé 75cl
20,00 €
Tavel Prieuré de Montézargues Rosé 37,5cl
18,00 €
Tavel Prieuré de Montézargues Rosé 75cl
35,00 €
Vin Indien Grover Rosé 75cl
49,00 €
Nos vins blancs
Château de l'Aulnaye Blanc 37,5cl
12,00 €
Château de l'Aulnaye Blanc 75cl
25,00 €
Les Châtaigniers Sancerre Blanc 37,5cl
20,00 €
Les Châtaigniers Sancerre Blanc 75cl
40,00 €
Planchants Bourgogne Aligoté Blanc 37,5cl
16,00 €
Planchants Bourgogne Aligoté Blanc 75cl
30,00 €
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